Antoinette Schmelter-Kaiser

In allen Teilen von Südtirol gehören authentisch geführte Höfe zur Qualitätsmarke "Roter Hahn". Seit den Anfängen hat sie sich vom zusätzlicher Erwerbszweig für Bauern zum Erfolgsmodell gemausert. Ihr Marketingleiter erklärt die Gründe für diese Entwicklung.

Ist es möglich, ohne Fußabdruck zu reisen? Und stellen wir das Thema Nachhaltigkeit auch bezüglich unseres Urlaubs bereits in den Vordergrund? Was Experten hinsichtlich des Umgangs mit Ressourcen fordern und planen, lesen Sie hier ...

Ein neuer Place to be im aufstrebenden Osten der bayerischen Metropole. Nachhaltige Gemütlichkeit zeichnet die Häuser der skandinavischen Kette aus; nun eröffnete eines im neuen Quartier Macherei.

Lückenloses Recycling, Bio-Produkte in Küche und Spa, natürliche Baumaterialien, Honig von eigenen Bienenvölkern, Heizen mit Geothermie, Klimaneutralität: Es gibt viele Möglichkeiten, umweltbewusster Urlaub zu machen. Dieser Bildband stellt beispielhafte Anwesen und Visionäre weltweit vor...

Dieses Buch stellt Ideen von 100 Designern rund um den Globus vor. Die Bandbreite reicht von futuristisch über fernöstlich-reduziert bis zu bonbonbunt. Werfen Sie mit uns einen Blick hinein!

Von puristisch über verspielt bis improvisiert: Das opulent bebilderte Buch „Mein Refugium auf dem Land" stellt 19 einladende Häuser und ihre Besitzer:innen vor. Am liebsten würde man nach der Lektüre selbst dazugehören.

Von Grandhotels über Ozeandampfer bis zum Glamour an der Côte d'Azur: Zwei Bildbände lassen die Entwicklung des Reisens Revue passieren – international und an der französischen Riviera.

Regionales Slow Food, Elixiere aus einheimischen Wildpflanzen, Bio-Resorts im Einklang mit der Natur: Im Buch „Green Mallorca" werden nachhaltige Veränderungen auf der Baleareninsel vorgestellt, die sich wohltuend deutlich vom Massentourismus abheben. Ein Mustread für Mallorca-Fans!

Wie der Chef einer kleinen Klinik in Thüringen Matteo Thun dazu brachte, ihm eine neue Art von Krankenhaus zu entwerfen. Ein Mann mit großen Visionen und beachtlicher Ausdauer wünschte Teppiche und Kaminfeuer, statt Edelstahl und Fliesen. Dieser Kinofilm porträtiert...