Für den Weinhändler VINOVIT. mit bisher drei Standorten in und um München haben wir in Münchens beliebtem Glockenbachviertel seinen neuen Wein- und Conceptstore realisiert.
Dieser Concept-Store wurde in ein Baudenkmal von 1894 integriert.
Das Untergeschoss, ein feuchter Altbaukeller mit brüchigem Betonboden und einigen Putzflächen wurde umfangreich saniert: Wir haben den Keller von Einbauten der vergangenen Nutzungen befreit, getrocknet, die historischen Ziegelgewölbe freigelegt, gereinigt und gebürstet, die Haustechnik feinfühlig ergänzt und den Gewölbekeller dann mit einem Boden mit matter Patina versehen.
Angebunden an den Ladenraum im Erdgeschoss wurde der „Weinkeller" mit einer maßgefertigten Eichenholztreppe ausgestattet.
Das Ladenlokal erhielt auf beiden Etagen, passend zu den alten Eichenfässern der Weinkellerei, maßgefertigte Wein-Regale aus mattiertem Stahl und Wein-Theken aus Lärchenholz. Eine stimmungsvolle und akzentuierte Beleuchtung betont die Individualität der Weine vor dem Hintergrund des Altbaues.
Dies alles haben wir in time – mit einer Bauzeit von lediglich 4 Monaten – und zur vollsten Zufriedenheit unseres Auftraggebers, bewerkstelligt.
Seit der Eröffnung verweilen die Kunden vor Ort und erfreuen sich insbesondere an den zahlreichen Weinseminaren sowie an dem mannigfaltigen und abgerundetem Weinangebot.