Baukultur und Bewusstheit
by Regine Geibel
2004-2026 22

Vinovit Vinothek und Conceptstore

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Neuer Wein- und Conceptstore im Münchner Glockenbachviertel

Kernsanierung in vier Monaten – Für den Weinhändler VINOVIT. mit bisher drei Standorten in und um München, wurde in Münchens beliebtem Glockenbachviertel sein neuer Wein- und Conceptstore in einem Baudenkmal von 1894 realisiert.

Aufwändige Kellersanierung im historischen Baudenkmal

Das Untergeschoss, ein feuchter Altbaukeller mit brüchigem Betonboden und einigen Putzflächen wurde umfangreich saniert: Der Keller wurde von Einbauten der vergangenen Nutzungen befreit, getrocknet, die historischen Ziegelgewölbe freigelegt, gereinigt und gebürstet, die Haustechnik feinfühlig ergänzt und den Gewölbekeller dann mit einem Boden mit matter Patina versehen.
Angebunden an den Ladenraum im Erdgeschoss wurde der „Weinkeller" mit einer maßgefertigten Eichenholztreppe ausgestattet.

Hochwertiges Interior Design: Maßgefertigte Weinregale und Lichtkonzept

Das Ladenlokal erhielt auf beiden Etagen, passend zu den alten Eichenfässern der Weinkellerei, maßgefertigte Wein-Regale aus mattiertem Stahl und Wein-Theken aus Lärchenholz. Eine stimmungsvolle und akzentuierte Beleuchtung betont die Individualität der Weine vor dem Hintergrund des Altbaues.

Erfolgreiche Projektrealisierung: In-time-Kernsanierung in 4 Monaten

Dies alles wurde in time – mit einer Bauzeit von lediglich 4 Monaten – und zur vollsten Zufriedenheit des Auftraggebers, bewerkstelligt.

Seit der Eröffnung verweilen die Kunden vor Ort und erfreuen sich insbesondere an den zahlreichen Weinseminaren (Weinseminare München, Weinseminare Glockenbachviertel)  sowie an dem mannigfaltigen und abgerundetem Wein- und weiteren Angebot.

  • Standort

    Pestalozzistr. 11
    80469 München
    Kartenansicht (Google Maps)

  • Bauherr

    Vinovit

  • Fertigstellung

    2024

  • Baumaßnahme

    Sanierung | Revitalisierung, Umbau