Mitten im Zentrum von München eröffnete das Restaurant Guido al Duomo eine Weinhandlung, um Verkostungen für seine internationalen Kunden anzubieten.
Premiumweine werden in diesem Raum von dem preisgekrönten Sommelier Julian angeboten.
Herzstück des Konzepts ist ein maßgefertigter begehbarer Chambrair, beleuchtet wie eine Skulptur auf einer golden bemalten Rückwand.
Eine verschiebbare goldene Theke in Seesternform ermöglicht eine flexible Raumnutzung. Entlang der geformten Wände sind Stahlregale mit geölten Holzbrettern eingebaut.
Ein extra "private"-Bereich für Tastings wird mit einem dunkelgrünen Vorhang getrennt.